食品净化工作台使用注意事项使用步骤

　　食品安全一直备受人们的关注，由此衍生出了各种的检测工具，其针对性的清洗工具更是层出不穷，这也就对于生产厂家的食品安全具备了一定的考验。因此想要彻底解决这一问题就要从生产抓起，净化工作台提供无菌工作环境，风淋室解决出入人员携带的细菌问题。

　　食品净化工作台是一种提供无菌工作环境、局部无尘的空气净化设备，能将工作区已被污染的空气通过专门的过滤通道人为的控制排放，避免对环境和人造成危害。
　　
　　应用范围并不局限，可应用于医疗卫生、生物工程、电子、化妆品、洁净手术室等多个行业，特别适合需要局部的无菌、无尘及稳定的环境。
　　
　　洁净工作台正确使用操作步骤：
　　
　　1、开始工作前，先对洁净工作台进行杀菌处理，提前30分钟按下电源开关，根据需要的生产参数进行设计控制，打开紫外线杀菌灯的开关，处理工作台内的细菌、微生物灯。离开洁净工作台后，在打开缓冲区域的紫外线杀菌灯。杀灭细菌后在关闭仪器。等待大约30分钟，让臭氧转化为氧气，避免影响工作人员的身体健康，在打开照明系统，启动风机，就可以使用洁净工作台。
　　
　　2、使用完洁净工作台，工作人员还需要做好清洁措施，使用75%的酒精擦拭净化工作台面，关闭送风机。打开紫外线杀菌灯15秒，杀灭工作台中的细菌后，最后关闭电源开关。
　　
　　3、工作中需要使用的工具、仪器等要放入到洁净工作台中。
　　
　　4、工作人员会产生很多细菌和微粒。所以工作人员需要戴上一次性口罩、帽子以及医用乳胶手套。
　　
　　5、可以适当的打开洁净工作台的移门进行操作，但是需要按照无菌操作规程操作。
　　
　　6、做好清理工作后，需要做好记录。保证工作台的洁净度，不存在没有清洁的死角。
　　
　　操作注意事项：
　　
　　对于新安装或者长时间没有用的工作台，需要对工作台和室内进行大扫除，保证室内空气洁净度，可选用真空吸尘器以及不产生纤维的工具进行清洁，保证不会有大颗粒的污染物，然后使用药物灭菌法或紫外线法进行杀菌处理。
　　
　　注意室内的温度不宜过高，尽量控制一下不要超过60℃，在放置工作台的区域，不要放置不必要的物品，放置影响气流，操作员在工作时，切勿开区紫外灯杀菌功能，以免对操作员的眼睛和皮肤造成灼伤。